L’evento “LACRIMA E FISH” nasce dall’idea di abbinare la lacrima di Morro d’Alba a pietanze a base di pesce. Circa tre anni fa, il direttivo della Pro Loco “PROMORRO”, in collaborazione con l’istituto alberghiero “PANZINI” di Senigallia, ha istaurato una collaborazione volta alla creazione dell’evento “Lacrima e Fish”, una serata d’estate in un luogo suggestivo, sotto le stelle in Piazza Barcaroli, all’interno delle mura castellane percorse dal caratteristico camminamento “La Scarpa”. La cena prevede un ricco menù di pesce che, bagnato dal vino Lacrima delle cantine del territorio di Morro d’Alba, fa sì che ne esca un connubio eccezionale esaltando ancora di più il frutto che questo territorio ci offre.
Inoltre, durante la cena è presente il servizio ai tavoli espletato dagli studenti del “PANZINI” opportunamente coordinati da un direttore di sala
del medesimo istituto.

La partecipazione all’evento è subordinata alla prenotazione.